该书旨在阐述与发扬日本龙冈会「敬天爱人」的经营理念,融合科学、艺术、人性温度的具体实践,透过照护机构体现敬老及在地老化。希望借由此书将日本先进的长照观念引进国内,提供国人在思考与规划长照设施良好的范本,期待能为台湾建构尊严养老的知识和社会环境,使长者都能安享充满欢笑与尊严的乐龄老后生活。
日本社会福祉法人龙冈会理事长。生长于医生世家,高中毕业后即赴美留学哈佛大学,回国后即创办了东京山手线上第一个长照机构龙冈会。本书阐述了龙冈会坚持的长照机构经营理念和具体实践方式。
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推荐序 导读与推荐 前言
Chapter 1 我们的实践 首次诞生于山手线电车的介护老人保健设施 传承与创新 勇于踏入灰色地带 描绘家庭风景 贯彻到底的现场主义 怀抱梦想 生活吧 高龄化并不是「问题」
Chapter 2 传承龙冈会三十年来的关键 只存在于图面上的线 无隔阂的服务关系 干净明亮的白色 简洁原始的美 高质感的门面设计 温馨舒适的放松氛围 引人入胜的窗外视野 导入温和内敛的光线 融入而不突兀的空间设计 无障碍易通行的电梯规划 双向可开的安全门 可长期使用之素材 露台烤肉 静态空间、动态空间 不近不远、适当的距离感 北欧家具的秘密 不论到何处都有休憩的位置 简洁明了的室内动线规划 泡澡是日本的文化 脑中可感受到鲜味的飘散 吃的三十秒规则 好吃的东西就是要跟大家一起吃 照护饮食的革新 丰盛的一餐 职员是艺术家 护理科学 = 寻求答案 实现各个小小的梦想 出门的另一个目的 连结地区性的特色 照护无国界
Chapter 3 采访:职员介绍 照护部门 咨商部门 企划部门 营养部门 艺术部门 医疗相关方面 职员的海外研习
Chapter 4 设施介绍 龙冈老人照护中心 浅草老人照护中心 樱川老人照护中心 神石老人照护中心 千寿老人照护中心 千寿护理之家 早稻田护理之家 青叶之丘(老人养护中心) The番町House.番町集体之家 小石川复合设施 |
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